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Diseño de Menúes para Servicios de Alimentos "El Metodo Escalerilla" (Spanish
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9789968477451 - Msc Maria Cecilia Bolanos Aguilar: Diseno de Menues Para Servicios de Alimentos El Metodo Escalerilla
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Msc Maria Cecilia Bolanos Aguilar (?):

Diseno de Menues Para Servicios de Alimentos El Metodo Escalerilla (2014) (?)

Entrega de: Países Bajos

ISBN: 9789968477451 (?) o 9968477451, idioma desconocido, Maria Cecilia Bolanos Aguilar, Libro en rústica, Nuevo

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Este libro brinda herramientas practicas y novedosas para la elaboracion de nuevos menus o reingenieria de los existentes. El Metodo de Escalerilla, que se presenta, es un instrumento matematico y rapido para diseno que puede ser aplicado en todo servicio de comidas: escuelas, cafeterias, catering terrestres y de aerolineas, restaurantes de hoteles y restaurantes independientes; comedores industriales, empresariales y estatales; comedores de asilos y carceles y desde luego clinicas y hospitales.... Este libro brinda herramientas practicas y novedosas para la elaboracion de nuevos menus o reingenieria de los existentes. El Metodo de Escalerilla, que se presenta, es un instrumento matematico y rapido para diseno que puede ser aplicado en todo servicio de comidas: escuelas, cafeterias, catering terrestres y de aerolineas, restaurantes de hoteles y restaurantes independientes; comedores industriales, empresariales y estatales; comedores de asilos y carceles y desde luego clinicas y hospitales. El Metodo, resulto de un arduo estudio y de la subsecuente y reconfortante experiencia en el campo de los menus y sobre todo, del deseo sincero de transmitir el placer que hoy siento al disenar cualquier tipo de menu. Si el lector llega a sentir este placer, se vera retribuido el esfuerzo que significo ponerlo en sus manos. Lograra convertir su elaboracion no solo en un arte para pocos sino en una destreza para muchos. El libro gano en tercer lugar mundial en el Gourmand Awards Book en Beijing 2014.Taal: Spaans;Afmetingen: 12x279x216 mm;Gewicht: 599,00 gram;Verschijningsdatum: december 2014;ISBN10: 9968477451;ISBN13: 9789968477451; Spaanstalig | Paperback | 2014
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Categoría: Gezondheid & Psychologie, Familie & Relaties /, Gezondheid & Psychologie, Fitness & Conditie /, Eten & Drinken, Kookboeken
Datos de 17/02/2017 19:46h
ISBN (Notaciones alternativas): 9968-47-745-1, 978-9968-47-745-1
9789968477451 - Msc. María Cecilia Bolaños Aguilar: Diseño de Menúes para Servicios de Alimentos "El Metodo Escalerilla" (Spanish Edition)
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Msc. María Cecilia Bolaños Aguilar (?):

Diseño de Menúes para Servicios de Alimentos "El Metodo Escalerilla" (Spanish Edition) (2014) (?)

ISBN: 9789968477451 (?) o 9968477451, idioma desconocido, 180 páginas, María Cecilia Bolaños Aguilar, Libro en rústica, Nuevo

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Del vendedor/anticuario, Red Rhino
Este libro brinda herramientas prácticas y novedosas para la elaboración de nuevos menús o reingeniería de los existentes. El Método de Escalerilla, que se presenta, es un instrumento matemático y rápido para diseño que puede ser aplicado en todo servicio de comidas: escuelas, cafeterías, catering terrestres y de aerolíneas, restaurantes de hoteles y restaurantes independientes; comedores industriales, empresariales y estatales; comedores de asilos y cárceles y desde luego clínicas y hospitales. El Método, resultó de un arduo estudio y de la subsecuente y reconfortante experiencia en el campo de los menús y sobre todo, del deseo sincero de transmitir el placer que hoy siento al diseñar cualquier tipo de menú. Si el lector llega a sentir este placer, se verá retribuido el esfuerzo que significó ponerlo en sus manos. Logrará convertir su elaboración no solo en un arte para pocos sino en una destreza para muchos. El libro ganó en tercer lugar mundial en el Gourmand Awards Book en Beijing 2014. Paperback, Etiqueta: María Cecilia Bolaños Aguilar, María Cecilia Bolaños Aguilar, Grupo de producto: Book, Publicado: 2014-12-16, Fecha de lanzamiento: 2014-12-16, Estudio: María Cecilia Bolaños Aguilar, Rango de ventas: 4525137
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Palabras clave: Asian Cooking, Baking, Beverages & Wine, Canning & Preserving, Celebrities & TV Shows, Cooking Education & Reference, Cooking Methods, Cooking by Ingredient, Desserts, Entertaining & Holidays, Italian Cooking, Kitchen Appliances, Main Courses & Side Dishes, Outdoor Cooking, Professional Cooking, Quick & Easy, Regional & International, Special Diet, U.S. Cooking, Vegetarian & Vegan, Books, Cookbooks, Food & Wine, Addiction & Recovery, Aging, Alternative Medicine, Beauty, Grooming, & Style, Children's Health, Diets & Weight Loss, Diseases & Physical Ailments, Exercise & Fitness, Men's Health, Mental Health, Nutrition, Psychology & Counseling, Safety & First Aid, Sexual Health, Teen Health, Women's Health, Health, Fitness & Dieting
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9789968477451 - Msc. María Cecilia Bolaños Aguilar: Diseño de Menúes para Servicios de Alimentos "El Metodo Escalerilla" (Spanish Edition)
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Msc. María Cecilia Bolaños Aguilar (?):

Diseño de Menúes para Servicios de Alimentos "El Metodo Escalerilla" (Spanish Edition) (2014) (?)

ISBN: 9789968477451 (?) o 9968477451, idioma desconocido, 180 páginas, María Cecilia Bolaños Aguilar, Libro en rústica, Utiliza

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Este libro brinda herramientas prácticas y novedosas para la elaboración de nuevos menús o reingeniería de los existentes. El Método de Escalerilla, que se presenta, es un instrumento matemático y rápido para diseño que puede ser aplicado en todo servicio de comidas: escuelas, cafeterías, catering terrestres y de aerolíneas, restaurantes de hoteles y restaurantes independientes; comedores industriales, empresariales y estatales; comedores de asilos y cárceles y desde luego clínicas y hospitales. El Método, resultó de un arduo estudio y de la subsecuente y reconfortante experiencia en el campo de los menús y sobre todo, del deseo sincero de transmitir el placer que hoy siento al diseñar cualquier tipo de menú. Si el lector llega a sentir este placer, se verá retribuido el esfuerzo que significó ponerlo en sus manos. Logrará convertir su elaboración no solo en un arte para pocos sino en una destreza para muchos. El libro ganó en tercer lugar mundial en el Gourmand Awards Book en Beijing 2014. Paperback, Etiqueta: María Cecilia Bolaños Aguilar, María Cecilia Bolaños Aguilar, Grupo de producto: Book, Publicado: 2014-12-16, Fecha de lanzamiento: 2014-12-16, Estudio: María Cecilia Bolaños Aguilar, Rango de ventas: 4525137
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Palabras clave: Asian Cooking, Baking, Beverages & Wine, Canning & Preserving, Celebrities & TV Shows, Cooking Education & Reference, Cooking Methods, Cooking by Ingredient, Desserts, Entertaining & Holidays, Italian Cooking, Kitchen Appliances, Main Courses & Side Dishes, Outdoor Cooking, Professional Cooking, Quick & Easy, Regional & International, Special Diet, U.S. Cooking, Vegetarian & Vegan, Books, Cookbooks, Food & Wine, Addiction & Recovery, Aging, Alternative Medicine, Beauty, Grooming, & Style, Children's Health, Diets & Weight Loss, Diseases & Physical Ailments, Exercise & Fitness, Men's Health, Mental Health, Nutrition, Psychology & Counseling, Safety & First Aid, Sexual Health, Teen Health, Women's Health, Health, Fitness & Dieting
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Diseño de Menúes para Servicios de Alimentos "El Metodo Escalerilla" (2014) (?)

ISBN: 9789968477451 (?) o 9968477451, en Español, 182 páginas, Maria Cecilia Bolanos Aguilar, Nuevo

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Broché, Etiqueta: Maria Cecilia Bolanos Aguilar, Maria Cecilia Bolanos Aguilar, Grupo de producto: Book, Publicado: 2014-12-16, Fecha de lanzamiento: 2014-12-16, Estudio: Maria Cecilia Bolanos Aguilar
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Palabras clave: Baking, Canning & Preserving, Cooking by Ingredient, Culinary Arts & Techniques, Drinks & Beverages, Gastronomy, Natural Foods, Organic Cooking, Outdoor Cooking, Professional Cooking, Quick & Easy, Reference, Regional & International, Special Appliances, Special Diet, Special Occasions, Vegetables & Vegetarian, Livres anglais et étrangers, Cooking, Food & Wine, Alternative Medicine, Beauty & Fashion, Death & Grief, Diets & Weight Loss, Disorders & Diseases, Exercise & Fitness, Mental Health, Nutrition, Personal Health, Psychology & Counseling, Recovery, Relationships, Safety & First Aid, Self-Help, Sex, Health, Mind & Body, Livres en langues étrangères
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Broché, Etiqueta: Maria Cecilia Bolanos Aguilar, Maria Cecilia Bolanos Aguilar, Grupo de producto: Book, Publicado: 2014-12-16, Fecha de lanzamiento: 2014-12-16, Estudio: Maria Cecilia Bolanos Aguilar
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Palabras clave: Baking, Canning & Preserving, Cooking by Ingredient, Culinary Arts & Techniques, Drinks & Beverages, Gastronomy, Natural Foods, Organic Cooking, Outdoor Cooking, Professional Cooking, Quick & Easy, Reference, Regional & International, Special Appliances, Special Diet, Special Occasions, Vegetables & Vegetarian, Livres anglais et étrangers, Cooking, Food & Wine, Alternative Medicine, Beauty & Fashion, Death & Grief, Diets & Weight Loss, Disorders & Diseases, Exercise & Fitness, Mental Health, Nutrition, Personal Health, Psychology & Counseling, Recovery, Relationships, Safety & First Aid, Self-Help, Sex, Health, Mind & Body, Livres en langues étrangères
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Memorias de una salvajeMemorias de una salvaje
La esperadísima primera novela de @SrtaBebi. K tiene 19 años y una vida un tanto peculiar. Cuando su padre es asesinado en un ajuste de cuentas, se ve obligada a compaginar sus estudios con un trabajo muy poco convencional: el de recepcionista y chica de los recados en un local de alterne clandestino. Bajo la amenaza de los proxenetas y la asfixia de la deuda, vivirá de cerca los horrores que el sistema de la trata de mujeres conlleva. La experiencia la llevará a gestar una metamorfosis que marcará su paso de la adolescencia a la edad adulta. Las mujeres que allí conoce y la violencia intrínseca al mundo criminal ?que también sentirá en sus propias carnes? hará que comience a pensar en defenderse. Para ello acudirá al club de boxeo de Ram, un chico al que la violencia de género también le ha marcado la vida. Pese a las corazas que ambos portan, la curiosidad de este le llevará a interesarse y preocuparse por ella hasta hacerla pensar que quizá sí existan los hombres que aman a las mujeres. Pero un desafortunado suceso hará que las luces de neón comiencen a parpadear. «La mujer que hay detrás de esta pluma no escribe, vence.» Men Marías, Premio de Novela Carmen Martín Gaite 2017
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